다금바리가 아닌 것 같죠?(27)
강당
쪽지전송
Views : 5,687
2016-10-28 09:52
자유게시판
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굳이 다금바리를 먹고 싶지도 않았는데,
다금바리라고 밝히고 주더군요.
다금바리의 이빨과 구강구조가 저렇지 않음은 알고 있지만,
그렇다고 얘기 하니...
아니라고 말하기도 그렇고
종에 따라 열대의 물고기들은 맛의 차이가 크네요?
물컹한 살이지만,
간이 적당하고 숯향과 소스에 찍먹하는 재미로 잘 먹었습니다.
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이거 띨라삐야라고, 필리핀에서 쉽게 잡히는 어종같은데요.
실상, 한국(제주도)에서 잡히는 다금바리하고 필리핀 다금바리는 어종은 같은데 다른 물고기로 들었습니다. 한국에서 자연산은 몇십만원에 겨우 먹을수 있는 것을 여기 횟집 기준 작은거 5만원 스끼다시 포함은 아무래도 말이 안되죠^^
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붕어같은 민물고기로 키로에 60에서 90페소정도 젤 싼생선이죠.
해금네가 나고 별로네요.
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띨라삐아 가지고 다금바리라고 하는건.. 좀... 너무하네요
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틸라피아...
한국 부페에서 역돔이라는 이름으로 나오는 회종류입니다.
절대 회로드시면 안좋습니다..워낙 수질이 안좋은데서 사는놈이라..
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현실은 띨라피아 ^^;;;;
그래도 대우 받으셨네요. . .
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다금바리랑 비늘이 닮은건가?
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해체하면 다금바리도 될수있어요
맛나게 보입니다~~
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라푸라푸도, 다금바리 아닙니다. 전혀 비교상대가 돼지 않읍니다. 생긴것 자체가 다릅니다.
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다금바리 ㅎㅎ
칠려고 허면 뭔들 못하것남요
그냥 웃고 다음에 그집 안가면 된다는~
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걍 정성으로 드시고...
비싼 돈 지불하셨네여...
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맛이 읍어요 ㅠㅠ
라푸라푸가 오리지날 다금바리가 아니라하나 맛있죠.살도 탱글탱글하니~캬~
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띨라피아...
포인트얻어갑니다.
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라구나 베이 양식장에서 많이 나옵니다.
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그만큼 가까운 곳에서 흔하게 볼수있다는 싼 민물고기..
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라푸라푸는 이빨이 있습니다. 색상도 검은무늬와 빨간색 무늬 등
구워서 먹으면 진짜 맛있는 생선이 라푸라푸에여
틸라피아를 라푸라푸라고 속이신분 혹시 와이프는 아니시죠?
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숯향이나긴하지만 생선자체가 퍽퍽하고
맛이 없어여...전 여기서는 조기같이생긴생선이랑
갈치만 먹어요.. 갈치는 한국보다 훨씬커서 고기도많고 짱짱이네요 ㅎ
참 저 사진속의 생선은 틸라피아네요
흙냄새나고 구워도 조림해도 맛엄따요~^&^
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아 그 특유의냄시가 흙냄시였군요
꿉꿉한,,
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그닥 먹음직 스럽지는 않은것 같아요 ㅎㅎ
갑자기 얼끈한 동태찌게가 급 땡기네요 ㅎㅎ
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